Hochstamm-Obstbäume

Unsere Mostbirnenbäume liefern Nachschub für die Birnel-Produktion

In unserem Hochstamm-Obstgarten wachsen 104 Birnbäume heran. Wir sind Teil des "Projekts 1000" der Mosterei

E. Brunner AG, in Steinmaur und der Biofarm-Genossenschaft. Unsere  Bio-Mostobstbäume tragen zur Erhaltung der Mostbirnenproduktion in Bio-Knospe-Qualität im Zürcher Unterland, im Aargauer Studenland und angrenzenden Gebieten bei.

Die Birnen werden zukünftig in der Mosterei E. Brunner AG zu Bio-Birnendicksaft verarbeitet und sichern so den Nachschub der Birnel-Produktion. Birnel ist die clevere Art zu süssen. Als bekömmlicher Brotaufstrich oder einfach so als Zuckerersatz ist der Birnendicksaft ein "Must have" für alle, die auf ihre Ernährung achten müssen oder sich bewusst gesund ernähren wollen.

 

Unser Hochstamm-Obstgarten bietet zudem auch einen vielseitigen Lebensraum für Vögel und andere Kleintiere.

Neben dem Gartenrotschwänzchen und dem Wendehals dürfen wir uns immer wieder auch an anderen Besucher erfreuen.